2014 m. kovo 31 d.

Mielinės bandelės

Labai įdomi mielinė tešla su kepimo milteliais. Bandelės išties gaunasi labai skanios.
Taigi reikės:
2 kiaušiniai
400 ml pieno
60 g mielių
5 valg.š. cukraus
1 arbat.š. druskos
1 arbat.š. kepimo miltelių
6 valg.š. aliejaus
800 g - 900 g miltų

Dubenyje išplakam mikseriu kiaušinius, cukrų ir druską, pilam šiltą pieną, aliejų, sutrupiname mieles, gerai išplakam. Kepimo miltelius sumaišom su miltais ir po truputį  beriam  į tešlą, ir minkom minkymui skirtais antgaliais.  Tešla lipnoka, neišsigąskite.Kaip sudedam visus miltus iš  tešlos padarome rutulį, jį dedame įstiklinį dubenį, pateptą aliejumi ir uždengiame maistine plėvele, praduriame skylute ir dedame į šaldytuvą. Pakyla per valandą, pusantros.
Iš pakilusios tešlos gaminame įvairias bandeles. Maniškės su dešrelėm. 
receptą radau :čia


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą