2013 m. liepos 15 d.

Žagarėliai

Reikės:
  • 200 gr. varškės
  • 350 gr. kefyro
  • 1 a.š kepimo miltelių
  • 150 gr. cukraus
  • 1 a.š vanilinio cukraus
  • 2 kiaušinių
  • apie 600 gr. miltų (, miltų reikia tiek, kad tešla neliptų prie rankų)
  • cukraus pudros (apibarstymui)
  •  1 l aliejaus
  • Varškę ištrinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, įmuškite kiaušinius, viską gerai išmaišykite. Į varškės masę supilkite kefyrą, vėl viską išmaišykite. Galiausiai supilkite miltus su įmaišytais kepimo miletlais. 
  • įkaitinkite aliejų. Žagarėlius kepkite įkaitintame aliejuje, kol jie įgaus rusvą atspalvį. Iškepusius žagarėlius dar šiltus apibarstykite cukraus pudra. Skanaus!!!!
  • šaltinis : čia

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą