250 gr. juodojo šokolado (aš naudojau pienišką šokoladą)
540 gr. varškės
100 gr. sviesto
100 gr. cukraus pudros
1 a.š. vanilinio cukraus
būtina turėti silikoninę formą, kadangi aš dar neturiu jos , tai gavosi raukšlėti sūreliai :)Šokoladą ištirpdyti vandens vonelėje. Silikoninę keksiukų forma, ištepti teptuku nestoru sluoksniu šokolado. Dėti į šaldytuvą 5 min. pakartoti procedūrą dar sykį.
Kol šokoladas stingsta, varškę sumaišyti su minkštu sviestu, suberti cukrų ir viska gerai sumaišyti, kad neliktų gumuliukų. Į formą su sustingusiu šokoladu, dėti varškės masę ir aptepti šokoladu. Dėti į šaldytuvą ir po poros valandų jau galima mėgautis naminiais sūreliais. Labai skanūs sūreliai gaunas. Skanaus !!!
Šaltinis :skanus gyvenimas
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą