Šašlykas marinuotas obuolių sultyse

Kiek ko dėt negaliu pasakyt, nes visada dedu iš akies :)

Taigi reikės:

sprandinio,

daug svogūnų maltų mėsmale,

druskos, pipirų,

obuolių sulčių.

Mėsą supjaustyti didesniais gabaliukais, sudėti maltus svogūnus, druską , pipirus ir užpilti obuolių sultim. Leisti pasimarinuot kelias valandas, o geriausia per naktį. Gaunasi minkštutė , sultinga mėsytė. Skanaus!